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Kinder Bueno Schnitten

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    🍫🤍 Kinder Bueno Schnitten – cremig, knusprig und einfach unwiderstehlich!

    Wer würde sich jetzt ein Stück gönnen? 😍👇

    🍰 Kinder Bueno Schnitten

    Diese traumhaften Kinder Bueno Schnitten bestehen aus einem saftigen Schokoboden, einer lockeren Bueno-Schokoladencreme, einer feinen Vanille-Sahneschicht und einer zarten Schokoladendekoration. Perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach zum Genießen!

    🛒 Zutaten

    Für den Schokoboden

    • 4 Eier
    • 180 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 120 ml Sonnenblumenöl
    • 120 ml Milch
    • 220 g Mehl
    • 30 g Backkakao
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 1 Prise Salz

    Für die Bueno-Creme

    • 500 g Mascarpone
    • 300 ml Schlagsahne
    • 200 g Frischkäse
    • 120 g Haselnusscreme
    • 100 g Puderzucker
    • 8 Kinder Bueno Riegel, grob gehackt
    • 2 Päckchen Sahnesteif

    Für die Vanille-Sahne-Schicht

    • 300 ml Schlagsahne
    • 2 Päckchen Sahnesteif
    • 2 EL Puderzucker
    • 1 TL Vanilleextrakt

    Für die Dekoration

    • 150 g Vollmilchschokolade
    • 1 EL Kokosöl
    • 6 Kinder Bueno Riegel
    • Gehackte Haselnüsse
    • Schokoladenraspel

    👩‍🍳 Zubereitung

    1. Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Form (ca. 30 × 25 cm) mit Backpapier auslegen.
    2. Eier, Zucker und Vanillezucker 5–6 Minuten cremig schlagen. Öl und Milch einrühren.
    3. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen, unterheben und den Teig in die Form geben.
    4. Den Boden 20–25 Minuten backen und anschließend vollständig auskühlen lassen.
    5. Für die Bueno-Creme Mascarpone, Frischkäse, Haselnusscreme und Puderzucker verrühren.
    6. Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unterheben. Zum Schluss die gehackten Kinder Bueno Stücke unterrühren.
    7. Die Creme gleichmäßig auf dem Schokoboden verstreichen.
    8. Für die Vanille-Schicht die Schlagsahne mit Sahnesteif, Puderzucker und Vanille steif schlagen und als zweite Schicht auftragen.
    9. Die Schokolade mit Kokosöl schmelzen und in feinen Linien über den Kuchen ziehen.
    10. Mit Kinder Bueno, Haselnüssen und Schokoladenraspeln dekorieren.
    11. Vor dem Anschneiden mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.

    ⏱ Zubereitungszeit

    • Vorbereitung: 40 Minuten
    • Backzeit: 25 Minuten
    • Kühlzeit: 4 Stunden

    Gesamtzeit: ca. 5 Stunden 5 Minuten

    💛 Tipp: Am besten schmecken die Schnitten gut gekühlt – so bleiben die Schichten schön fest und wunderbar cremig.