Vogelmilch Torte
Zutaten Für den Tortenboden: 2 Eier 5 EL Zucker 85 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 25 g Gelatine 110 ml Wasser 5… Read More »Vogelmilch Torte
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Das Beste Rezept: Brot, weich und knusprig!
Zutaten 500 g Weizenmehl Type 405 1/2 Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 1/2 TL Honig 330 ml Wasser, lauwarmes 1/2 TL Salz etwas Pfeffer,… Read More »Das Beste Rezept: Brot, weich und knusprig!
Cremige Vanillerollen: Ein köstliches und einfaches Dessert
Zutaten: Teig 250 g Mehl 125 g Butter 125 ml Schmand Prise Salz Vanillecreme 250 Mascarpone 4 EL Puderzucker ½ Vanille Schote Zusätzlich Rollen Förmchen… Read More »Cremige Vanillerollen: Ein köstliches und einfaches Dessert
Hack Lauch Torte mit Gorgonzola
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Sahne 150 g Speck, gewürfelt 5 Stange/n Porree 250 g Gorgonzola 2 große Zwiebel(n) 50 g Kräuter… Read More »Hack Lauch Torte mit Gorgonzola
Espresso Nuss Torte mit Kirschen
Zutaten für den Boden 130 g Zucker 4 Eier 150 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver Zucker und Eier sehr schaumig rühren.… Read More »Espresso Nuss Torte mit Kirschen
Nus Nougat Torte
Zutaten Für den Biskuit 6 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 200 g gemahlene Haselnüsse 2 Tropfen Bittermandelaroma 1 getrichener Teelöffel Backpulver 2… Read More »Nus Nougat Torte
Leckere Apfelpudding Schnitten
Zutaten 120 g Zucker 3 Eigelb 3 Eiweiß 60 ml Öl 60 ml Wasser 150 g Mehl, glatt 1/4 Pkt. Backpulver 2 Pkt. Vanillepuddingpulver 60… Read More »Leckere Apfelpudding Schnitten
Leckerer Mürbeteig, eine saftige Kirsch-Füllung und ein cremiges Sahnetopping mit jeder Menge Schokoraspel
Zutaten für den Feuerwehrkuchen mit einer 26-cm-Springform: Für den Mürbeteig:300 g Weizenmehl Type 4051 Teel. Backpulver100 g ZuckerPrise Salz1 Ei175 g kalte Butter Für die… Read More »Leckerer Mürbeteig, eine saftige Kirsch-Füllung und ein cremiges Sahnetopping mit jeder Menge Schokoraspel
Mandarinen im Paradies, Blitztorte mit Suchtfaktor!
Zutaten1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder:3 Ei(er)2 EL Wasser, heiß125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker75 g Mehl75 g Speisestärke2 TL Backpulver Für die Creme:300 g Sahne300 g… Read More »Mandarinen im Paradies, Blitztorte mit Suchtfaktor!
Hörnchen aus dem Backofen
Zutaten 250 g Mehl110 g Milch20 g Hefe, frische35 g Zucker2 Eigelb2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben1 TL Rum35 g Buttern. B. Hagelzucker zum Bestreuen Zubereitung… Read More »Hörnchen aus dem Backofen
Sahnekäsekuchen: das Rezept für ein frisches und leckeres Dessert
Zutaten: 20 trockene Kekse 70 g Butter 500 ml Schlagsahne 250 g Kondensmilch 6 Gelatineblätter 80 ml Schlagsahne (für die Gelatine) Zubereitung: 1. Als Vorspeise… Read More »Sahnekäsekuchen: das Rezept für ein frisches und leckeres Dessert
Schlagobers Guglhupf
Zutaten 3 Ei 250 g Zucker 1 Becher Schlagsahne (Schlagobers) 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung Gesamtzeit ca. 55 Minuten Die Eier schaumig schlagen.… Read More »Schlagobers Guglhupf
Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen !
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 35… Read More »Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen !
Erdbeer Raffaello Torte: Ein süßer Traum wird wahr
Zutaten 3 Ei(er)115 g Zucker2 Tropfen Aroma (Backöl)50 g Mehl50 g Speisestärke1 TL Backpulver200 g Konfekt (Raffaellos)500 g Erdbeeren600 g Schlagsahne2 Pck. Vanillezucker1 Pck. Sahnesteif25… Read More »Erdbeer Raffaello Torte: Ein süßer Traum wird wahr
Geschmorter Weißkohl, Danach ist meine Familie verrückt!
Zutaten 1 Weißkohl2 EL Öl1∕2 Tasse Wasser1 EL Sojasauce (nach belieben)Würstchen Zubereitung 1. Als erstes wird der Weißkohlon seinen äußeren Blättern befreit, danach geachtelt, der… Read More »Geschmorter Weißkohl, Danach ist meine Familie verrückt!
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren, einer Creme aus Skyr, Joghurt, Sahne und Schokolade
Zutaten Für den Teig: (Schokoladenboden)4 Ei(er)100 g Butter100 g Zucker60 g Mehl200 g Haselnüsse, gemahlen1 Pck. Backpulver20 g Kakaopulver200 g Schokostreuseletwas Milch1 Prise(n) Salz Für… Read More »Maulwurfkuchen mit Erdbeeren, einer Creme aus Skyr, Joghurt, Sahne und Schokolade
Geschmacklich erinnert mich bisschen an Donauwelle, ist aber leichter und schmeckt viel frischer
Zutaten Für den Teig:100 g Butter150 g Zucker3 Ei(er)200 g Mehl1 Pkt. Backpulver2 EL Nutella oder Kakaopulver Für den Belag:500 g Quark (Magerquark)2 Pkt. Vanillezucker3… Read More »Geschmacklich erinnert mich bisschen an Donauwelle, ist aber leichter und schmeckt viel frischer
Leckerer Mohnkuchen mit Puddingcreme und Schokoladenglasur
Zutaten Für den Teig:6 St.Eier120 gRohrzucker1 Pck.Vanillezucker3 ELMehl180 ggemahlener Mohn1/2 Pck.Backpulver Für die Creme:1 LMilch3 St.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 Pck.Vanillezucker3 ELRohrzucker2 Pck.saure Sahne100 gButter Für die… Read More »Leckerer Mohnkuchen mit Puddingcreme und Schokoladenglasur
Die muss man probiert haben! Die weltbeste Käsesahne Torte, unendlich lecker!
Zutaten 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Eier 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3 Eigelb 250 ml Milch 3 1/2… Read More »Die muss man probiert haben! Die weltbeste Käsesahne Torte, unendlich lecker!
Ungarisches Gulasch, sowas von lecker
Zutaten 420 g Rindergulaschfleisch30 g Butterschmalz2 Zwiebeln3 Knoblauchzehen1 Paprikaschote, rot1 Paprikaschote, grün½ Liter Fleischbrühe2 EL Tomatenmark1 Chilischote(n)1 Lorbeerblätter1 TL KümmelZitronenschale, abgeriebenePaprikapulverSalz und Pfeffer Zubereitung 1.… Read More »Ungarisches Gulasch, sowas von lecker