Salzige Gerichte

Zutaten 1 Kopf Weißkohl, ( ca. 2 Kg.) 3 Paprikaschotn, rote 800g Möhren 1 kg Staudensellerie 2 Stangen Porree, ( Lauch) 1 Tüte Suppe (Zwiebelsuppe)… Read More »Wundersuppe, 12 Pfund in 7 Tagen abnehmen

ZUTATEN: Reis1 Brokkoli (in Röschen)1 Zucchini (geviertelt, in Scheiben)1 kleine rote Zwiebel (gewürfelt)1 Knoblauchzehe (gehackt)250ml leichte Sahne150ml WasserGemüsebrühe PulverSalz&PfefferÖl ZUBEREITUNG: Reis kochen.Öl in einer Pfanne… Read More »Reis mit Brokkoli-Zucchini-Sauce

ZUTATEN: 500 Kartoffeln300g Brokkoli (TK)150g Champignons1 kleine Zwiebel350ml Milch2 EL Olivenöl von @koro_de1 EL Mehl1 EL SchmelzkäseGemüsebrühe PulverPaprikapulver (edelsüß)Salz&Pfeffer ZUBEREITUNG: Kartoffeln schälen, klein schneiden und… Read More »Kartoffel-Brokkoli-Pilz Pfanne

Sauerkraut:1 Zwiebel in Würfel schneiden u.andünsten,100 g Schinkenwürfel dazugeben..leicht anbraten,Sauerkraut dazugeben u.bei kl.Hitze ca 45 Min.weiterköcheln..fertig Klossrezept…das sind je zur Hälfte rohe u.gekochte Kartoffeln gemischt,durchgepresst… Read More »Kartoffelklösse gefüllt mit Leberwurst, Specksauce und Sauerkraut mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln

Zutaten 1 Stück Schalotte80 ml Wasser2 EL Essig1 Stück Lorbeerblatt2 Stück PfefferkörnerHollandaise 250 g Butter2 Stück Hühnerei Eigelbetwas Cayennepfefferetwas MuskatnussSalz (Ich verwende Himalaya Salz!)Pfeffer (Ich… Read More »Spargel mit Schinken Rezept

Zutaten: 1 Schalotte2 Knoblauchzehen15 g Rapsöl250 g Milch150 g Sahne1 EL Speisestärke2 TL Kräutersalz750 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 x 2 cm)350 g Blattspinat,… Read More »CREMEKARTOFFELN MIT SPINAT

Sie benötigen: 2 Zucchini100 g Käse2 Eier50 g Gouda-Käse3 Esslöffel Semmelbrösel1 kleine Zwiebeletwas KnoblauchTrockengewürze, Salz und Pfeffer1/2 Teelöffel Backpulver Anleitung: Die Zucchini waschen und grob… Read More »Sie benötigen Zucchini, etwas Käse, Ei und hier sind großartige Bratlinge aus dem Ofen.

Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehacktetwas Käse, geschnitten oder gerieben3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl5 m.-große Kartoffeln1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnittennach Belieben EierPaprikapulverSalz und… Read More »Bratkartoffeln mit Ei und Käse – einfach und lecker

Pilzpilzsuppe ist eine sehr leckere und hochwertige hausgemachte Suppe. Sie wird schnell zubereitet und kein Fertigsuppenpaket kann den Geschmack und Geruch ersetzen. Genießen Sie die… Read More »Pilzsuppe – Champignon, schnell, sehr lecker und qualitativ hochwertige hausgemachte Suppe.

Zutaten: 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und… Read More »Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen

Zutaten: 2- 3 Paprikaschoten, gewürfelt (ca. 2 x 2 cm) 200 ml Fleischbrühe, deftig gewürzt 450 g Ketchup 1 TL Currypulver 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß… Read More »Schaschliktopf, zum Sattessen lecker

Zutaten: 600 g Fleischtomaten 350 g Mozzarella 2 m.-große Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 100 ml Olivenöl 250 g Kochschinken 5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast) 1 TL… Read More »Toast Mozzarella Auflauf aus dem Backofen

ZUTATEN 3 Kartoffeln – 500 g1-2 Zwiebeln1 Karotte2 Paprika200 g Champignons4 Eier200-300 g saure Sahne oder Joghurt200 g Mehl1 Backpulver, Salz, Pfeffer, Oregano, Öl. Mit… Read More »Besser und leckerer als PIZZA