Zutaten:
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
1 Zwiebel(n)
500 g Champignons
500 g Spaghetti
Salz und Pfeffer
200 ml Gemüsebrühe
200 g Doppelrahmfrischkäse
½ Bund Thymian frisch oder etwas getrockneter Thymian
2 EL Butter zum Braten
Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2