Ich bin ohne Worte, das weltbeste Sauerkraut

Zutaten

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650 g Weinsauerkraut

2 EL Brühepulver

2 Zwiebeln

250 g Speck, durchwachsener, gewürfelter

2 EL Schmalz

Zucker

evtl. Ananassaft

Salz und Pfeffer

Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2