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Jedes Jahr ein muss, Fantastische Marzipanbällchen sowas von lecker!

    Zutaten:

    1 Ei

    70 g Puderzucker

    120 g Butter

    Aroma (Zitrone), einige Tropfen

    250 g Mehl

    150 g Marzipan – Rohmasse

    1 Glas Konfitüre (Himbeergelee), oder anderes Gelee

    Puderzucker zum Bestäuben

    Zubereitung:

    1. Einfach mal die ersten 5 Zutaten zu einen glatten Teig kneten und dann mindestens 1 Stunde kühl stellen.Jetzt mit einem Teelöffel vorsichtig jeweils etwas Gelee in die Mulden geben.

    2. Jetzt im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15 bis 20 Minuten backen. Danach mit Puderzucker bestäuben. Fertig!