Super lecker wie vom Profi, Apfelkuchen in 5 Minuten!

Zutaten:

4 Äpfel

2 Eier

50 g Zucker

100 ml Milch, Zimmertemperatur

200 g Weizenmehl

Zubereitung:

1. Zuerst die Äpfel in Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

2. Danach die Pfanne mit Butter einfetten und die Äpfel hineinlegen. Eier mit Zucker verquirlen, dann Milch hinzufügen und noch etwas mit einem Mixer verrühren.

3. Dann das Mehl hinzufügen und erneut schlagen. Geben Sie die Mischung über die Äpfel.

4. Bei 190°C etwa 40 Minuten backen.