๐๐ช๐ฉ๐๐ฉ๐๐ฃ:
200 g Zartbitterschokolade, geschmolzen
60 g ungesalzene Butter, weich
90 g Puderzucker
100 g gemahlene Mandeln oder Haselnรผsse
3 EL Rumaroma
1 TL Vanilleextrakt
Fรผr den รberzug:
Kakaopulver
Puderzucker
Schokoladenstreusel
Gehackte Nรผsse
Zubereitung: Schokolade schmelzen: Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Abkรผhlen lassen. Zutaten vermischen: Butter und Zucker schaumig rรผhren, dann Schokolade, Rum und Vanilleextrakt hinzufรผgen. Gemahlene Nรผsse unterheben. Kรผhlen: Die Mischung 30 Minuten im Kรผhlschrank kalt stellen. Formen: Zu Kugeln formen und nach Belieben bestreuen. Fest werden lassen: Vor dem Servieren 1 Stunde kalt stellen.