3 kg Kartoffeln
6 Karotten
1 Sellerie
1 Bund Schnittlauch
2 Lauch
Alles zusammen kochen ca 45 min
Mit ge würzen abschmecken ( Salz, Pfeffer, paprika, Kräuter usw) dann pürieren.
Wiener dazu. Und am besten bis morgen ziehen lassen.
Wer möchte kann noch Speck dazu tun