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Gnocchi mit Käse Knoblauch Schinken Soße

    Zutaten

    500 g Gnocchi

    1 Knoblauchzehe(n)

    4 Scheibe/n Kochschinken

    150 ml Sahne

    50 g Schmelzkäse

    2 EL Parmesan

    1 EL Olivenöl

    Salz und Pfeffer

    Zubereitung

    Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.

    Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten.

    Schinken würfeln und mitbraten.

    Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.

    Käse in der Soße Schmelzen.

    Mit Salz und Pfeffer würzen.

    Gnocchi in die Soße geben und servieren.