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Drei Tage Suchtkuchen

    Zutaten

    4 große Eier

    250 g Mehl

    2 TL Backpulver

    2 EL Kakaopulver

    200 g Margarine

    250 g Zucker

    8 EL Orangenlikör

    400 ml Sahne

    1  Packung  Orange – Schale, abgeriebene (z.B. Finesse Orange)

    3 Packung Vanillezucker

    350 g Schmand

    100 g Puderzucker

    Zubereitung

    1. Als erstes die Margarine, 150 g Zucker und Eier schaumig schlagen. Danach das Mehl und Backpulver mischen, nach und nach zufügen.

    1/3 des Teigs in eine mit Backpapier ausgekleidete Springform (Durchmesser 26 cm) füllen und ca. 15-20 Minuten backen. Nun das Kakaopulver unter den restlichen Teig rühren. 2 weitere Böden daraus backen und alle Böden auskühlen lassen.

    2. Jetzt die Böden mit 4 EL Likör beträufeln. Einen Tortenring um einen dunklen Boden schließen. Sahne, 100 g Zucker, Orangenschale und Vanillezucker steif schlagen. Den Schmand unterheben.

    3. Als nachstes die Hälfte der Füllung auf den untersten Boden verteilen, den hellen Boden darauf legen und nun die restliche Creme darauf verstreichen.

    Den zweiten dunklen Boden darauf legen. Puderzucker mit den übrig gebliebenen 4 EL Likör verrühren und auf die Torte streichen. Nun 3 Tage gekühlt stehen lassen.

    Eventuell noch mit Kakaopulver bestäuben und mit Pralinen verzieren. Fertig!

    Guten Appetit