Zutaten:
Mürbeteig
- 250 g schmalz oder butter
- 2 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Backpulver
- 150 g Zucker
- 5 Esslöffel Milch
Apfel-Füllung
- 1,2 kg geriebene Äpfel
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Teelöffel Zimt
- 3 Esslöffel Grieß
Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2