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Bratapfeltiramisu, ein hit für jede Weihnachtsmenü!

    Zutaten

    2 cl Eierlikör

    1 kleine Zitrone, Abrieb

    150 g Löffelbiskuits

    150 g Sahne

    50 g Zucker

    300 g Mascarpone

    Kakaopulver

    1 Tasse/n Likör, (Kaffeelikör) oder Espresso

    4 bis 5 Äpfel, schöne

    3 EL Zucker

    220 ml Wein, weiß

    2 Prisen Lebkuchengewürz

    evtl. Minze und Kapstachelbeeren

    60 g Mandeln, gehackte

    Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2

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