Torte mit Schoko-Bananen – Schnelle und einfache Leckerei

Zutaten

• 1 l Schlagsahne
• 250 g Schlagcreme
• 350 g gemahlene Kekse
• 35 Stk. Schoko-Bananen (je nach Größe können es auch weniger oder mehr sein)
• 50 g Kokosraspeln
• 300 g Kekse
• Milch (zum Einweichen der Kekse)

Zubereitung

Zubereitung der Creme:

1. Die Schlagsahne steif schlagen, bis sie eine mittelfeste Konsistenz hat.
2. In zwei gleiche Teile aufteilen.
3. In den ersten Teil die gemahlenen Kekse einrühren und gut vermengen.
4. In den zweiten Teil die klein geschnittenen Schoko-Bananen und die Kokosraspeln geben, dann vorsichtig umrühren.

Vorbereitung der Kekse:

1. Die Kekse kurz in Milch eintauchen (nicht zu lange, damit sie nicht zu weich werden).

Torte schichten:

1. Eine Schicht eingeweichte Kekse auf eine Servierplatte legen.
2. Mit der Creme aus gemahlenen Keksen bestreichen.
3. Eine zweite Schicht eingeweichte Kekse darauflegen.
4. Darüber die Creme mit Schoko-Bananen und Kokosraspeln verteilen.
5. Zum Schluss die ganze Torte mit der geschlagenen Schlagcreme überziehen.

Kühlen:

• Die Torte mindestens 1–2 Stunden im Kühlschrank lassen, damit sie fest wird und die Aromen sich verbinden.

Guten Appetit! 😊