Übernacht-Salat in 15 Minuten

Zutaten (für ca. 6–8 Portionen):

• 1 Dose Mais (ca. 300 g, abgetropft)
• 200 g Kochschinken (gewürfelt)
• 4 hartgekochte Eier (in Scheiben oder gewürfelt)
• 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
• 200 g Ananasstücke (aus der Dose, gut abgetropft)
• 200 g Lauch oder Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)
• 200 g saure Sahne oder Crème fraîche
• 200 g Mayonnaise
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Alle Zutaten der Reihe nach in eine große Glasschüssel oder in kleine Gläser schichten.
2. Reihenfolge der Schichten (von unten nach oben):
   • Mais
   • Schinken
   • Eier
   • Geriebener Käse
   • Ananas
   • Lauch/Frühlingszwiebeln
3. Aus saurer Sahne und Mayonnaise ein Dressing anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Das Dressing als letzte Schicht oben drauf verteilen.
5. Salat abdecken und mindestens 2–3 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen.

Tipp:
Du kannst auch Nudeln oder Reis als unterste Schicht verwenden, um den Salat sättigender zu machen.