
Zutaten:
Frischkäse – 200 g
Honig – 1 EL
Senf – 1 TL
Zitronensaft – 1 TL
Salz – 1 Prise
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Abschmecken und servieren.
Avocado-Frischkäse-Aufstrich
Zutaten:
Frischkäse – 150 g
Avocado – 1 Stück
Limettensaft – 1 TL
Knoblauch – 1 Zehe
Salz – 1 Prise
Zubereitung:
Avocado zerdrücken, Knoblauch fein hacken und mit den restlichen Zutaten vermengen. Gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Möhren-Ingwer-Aufstrich
Zutaten:
Gekochte Möhren – 150 g
Frischkäse – 100 g
Ingwer – 1 TL (gerieben)
Zitronensaft – 1 TL
Salz – 1 Prise
Zubereitung:
Möhren pürieren und mit Frischkäse, Ingwer und Zitronensaft vermischen. Mit Salz abschmecken und glatt rühren.
Oliven-Frischkäse-Aufstrich
Zutaten:
Frischkäse – 200 g
Schwarze Oliven – 80 g
Olivenöl – 1 EL
Knoblauch – 1 Zehe
Salz – 1 Prise
Zubereitung:
Oliven und Knoblauch fein hacken, mit Frischkäse und Olivenöl vermengen. Alles gut verrühren und abschmecken.
Räucherlachs-Dip
Zutaten:
Frischkäse – 150 g
Räucherlachs – 100 g
Dill – 1 TL
Zitronensaft – 1 TL
Salz – 1 Prise
Zubereitung:
Räucherlachs fein schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen. Cremig rühren und abschmecken.
Curry-Ananas-Aufstrich
Zutaten:
Frischkäse – 200 g
Ananasstücke – 100 g
Currypulver – 1 TL
Zitronensaft – 1 TL
Salz – 1 Prise
Zubereitung:
Ananas klein schneiden und mit Frischkäse, Curry und Zitronensaft verrühren. Mit Salz abschmecken und gut mischen.