Zutaten
- 250 g Weizenmehl
- 225 g ungesalzene Butter (weich)
- 200 g Zucker
- 200 g brauner Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zimt (gemahlen)
- 450 g Äpfel (in Scheiben)
- 240 ml Karamellsauce
- 1 Esslöffel Meersalz
Zubereitung
Backofen auf 175 °C vorheizen und eine Backform einfetten.
Mehl, Zucker, Salz und Zimt in einer Schüssel vermischen.
Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
Die Hälfte des Teigs in die Form drücken.
Äpfel darauf verteilen und mit Karamellsauce übergießen.
Restlichen Teig darüber krümeln.
25–30 Minuten backen, bis goldbraun.
Mit Meersalz bestreuen und abkühlen lassen.