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Frischkäse-Dips & Aufstriche

    Zutaten:

    Frischkäse – 200 g

    Honig – 1 EL

    Senf – 1 TL

    Zitronensaft – 1 TL

    Salz – 1 Prise

    Zubereitung:

    Alle Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Abschmecken und servieren.

    Avocado-Frischkäse-Aufstrich

    Zutaten:

    Frischkäse – 150 g

    Avocado – 1 Stück

    Limettensaft – 1 TL

    Knoblauch – 1 Zehe

    Salz – 1 Prise

    Zubereitung:

    Avocado zerdrücken, Knoblauch fein hacken und mit den restlichen Zutaten vermengen. Gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

    Möhren-Ingwer-Aufstrich

    Zutaten:

    Gekochte Möhren – 150 g

    Frischkäse – 100 g

    Ingwer – 1 TL (gerieben)

    Zitronensaft – 1 TL

    Salz – 1 Prise

    Zubereitung:

    Möhren pürieren und mit Frischkäse, Ingwer und Zitronensaft vermischen. Mit Salz abschmecken und glatt rühren.

    Oliven-Frischkäse-Aufstrich

    Zutaten:

    Frischkäse – 200 g

    Schwarze Oliven – 80 g

    Olivenöl – 1 EL

    Knoblauch – 1 Zehe

    Salz – 1 Prise

    Zubereitung:

    Oliven und Knoblauch fein hacken, mit Frischkäse und Olivenöl vermengen. Alles gut verrühren und abschmecken.

    Räucherlachs-Dip

    Zutaten:

    Frischkäse – 150 g

    Räucherlachs – 100 g

    Dill – 1 TL

    Zitronensaft – 1 TL

    Salz – 1 Prise

    Zubereitung:

    Räucherlachs fein schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen. Cremig rühren und abschmecken.

    Curry-Ananas-Aufstrich

    Zutaten:

    Frischkäse – 200 g

    Ananasstücke – 100 g

    Currypulver – 1 TL

    Zitronensaft – 1 TL

    Salz – 1 Prise

    Zubereitung:

    Ananas klein schneiden und mit Frischkäse, Curry und Zitronensaft verrühren. Mit Salz abschmecken und gut mischen.