🥘 ZUTATEN
- 85 g Erdbeer-Götterspeise (z. B. Gelatinepulver)
- 300 ml kochendes Wasser
- 450 g gefrorene Erdbeeren
- 225 g Schlagsahne-Ersatz (z. B. Cool Whip), aufgetaut
- 370 g Angel Food Cake (Biskuitkuchen)
👨🍳 ZUBEREITUNG
Schritt 1: Angel Food Cake in ca. 2–5 cm große Stücke zupfen.
Schritt 2: Götterspeise im kochenden Wasser auflösen. Gefrorene Erdbeeren dazugeben und gut umrühren.
Schritt 3: Die Erdbeermischung in eine große Schüssel geben und die aufgetaute Sahne unterheben. Anschließend die Kuchenstücke dazugeben und vorsichtig vermengen.
Schritt 4: In eine Form (ca. 28×18 cm oder 23×33 cm) füllen.
Schritt 5: Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, bis alles fest geworden ist.
💡 HINWEISE
- Leichte, cremige Konsistenz – genau wie auf den Bildern.
- Perfektes, gekühltes Dessert für warme Tage und besondere Anlässe.
- Lässt sich nach dem Kühlen einfach schneiden und servieren.
✨ TIPPS
- Für eine festere Konsistenz länger kühlen.
- Gefrorene Erdbeeren sorgen für besten Geschmack und die richtige Textur.
- Für ein schönes Finish zusätzlich mit etwas Schlagsahne garnieren.