Boeuf Stroganoff, Superzart
Zutaten für4 Portionen 500 g Rinderfilet(s) (Filetspitzen)2 m.-große Zwiebel(n), vorzugsweise Schalotten400 g Champignons, frische6 m.-große Gewürzgurke(n) (oder etwa doppelt so viele Cornichons)300 ml Fleischbrühe½ TL… Read More »Boeuf Stroganoff, Superzart



















