June 2026

Zutaten: 3 Bio-Eier 125 g Zucker 1 Prise Salz 60 g Mehl 40 g Speisestärke 1,5 TL Weinsteinbackpulver 4 Blätter weiße Gelatine 300 g Kokosjoghurt… Read More »Kokos-Pfirsich-Rolle 

Zutaten 420 g Mehl120 g Zucker240 g Butter / Margarine120 g Butter / Margarine120 g Zucker1 Packung Vanillezucker 4 Eier500 g Quark (Magerquark)1 Paket Puddingpulver,… Read More »Quark Streuselkuchen

Dieser cremige Erdbeer-Tiramisu ist einfach ein echter Traum für alle Dessertliebhaber. Die luftige, zarte Creme kombiniert mit frischen Erdbeeren und einer feinen Kakaoschicht sorgt für… Read More »Dieser Käsekuchen mit Erdbeeren schmeckt wie ein Sommertraum 

Schwarzwälder Kirschtorte  Diese Schwarzwälder Kirschtorte ist ein echter Klassiker, der einfach immer begeistert! Saftiger Schokoladenboden, luftige Sahne und fruchtige Kirschen machen diese Torte unglaublich cremig… Read More »Kirsch-Schoko-Torte

150 g Butter 1 Eigelb 250 g Mehl 150 g Zucker 2 EL Zitronenabrieb Für die Füllung: 750 ml Milch 2 Pck. Sahnepuddingpulver 200 g… Read More »Mohnkuchen mit Streuseln

Zutaten: 1 EL Honig 150 ml Milch 500 ml Orangensaft 250 ml Schlagobers 1 Zitrone, Saft 100 g Zucker Zubereitung: 1. Sahne und Milch in… Read More »Selbst gemachte Eis

Zutaten: 1 große Salatgurke 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, gut abgetropft 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt 150 g griechischer Joghurt oder Schmand 1… Read More »Thunfisch-Gurken-Salat

Für den weichen Boden: * 500 g Magerquark * 2 Eier  * 80 g Zucker * 1 Päckchen Vanillezucker * 40 g Speisestärke * 1… Read More »Fünf Minuten. Und dann der beste Kuchen, den du diesen Monat gegessen hast.

Zutaten: 1 kg Hähnchenschenkel 600 g Suppengemüse 2 Karotten 1 Stange Lauch 1 Stück Sellerie 2 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt 1 Muskatnuss 1 TL Pfefferkörner Salz… Read More »Hühnersuppe

Joghurtschnitten mit frischen Früchten  Portionen: 8 | Zeit: ca. 40 Minuten – 4 Eier – 150 g Zucker – 1 Pck. Vanillinzucker – 150 g… Read More »Diese Joghurtschnitten haben das Potential, alle auf deiner Kaffeetafel zu begeistern! 

Zutaten Für den Schokoboden 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 20 g Backkakao 1 TL Backpulver Für die Kokoscreme 500… Read More »Bounty Torte in 10 Minuten

Zutaten Für die Creme* 500 g Erdbeeren* 500 g Mascarpone* 500 g Schlagsahne* 250 g Quark* 100 g Zucker* 2 Päckchen Vanillezucker* 2 Päckchen Sahnesteif… Read More »Erdbeer Keks Torte ohne Backen

Zutaten Für den Boden: 200 g Butterkekse oder Graham-Cracker 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 600 g Frischkäse (Raumtemperatur) 200 g Schmand oder Sauerrahm… Read More »Mandarinen Käsekuchen schmeckt unglaublich!

𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻: 700 g Kartoffeln 1 EL Salz 1 Zweig Petersilie Pfeffer nach Geschmack 100 g Käse für den Teig 100 g Käse für die Füllung… Read More »Kartoffel-Cordon-Bleu

Apfelstücke geben Volumen und Frische. Haferflocken oder Vollkornmehl sorgen für Ballaststoffe. Joghurt oder Quark macht den Teig cremig und proteinreich. Statt Frittieren werden die Kekse… Read More »Apfelkekse zum Abnehmen! Die Killos gehen von alleine ab

🍑 Zutaten Für den Boden: Für die Creme: Außerdem: 👩‍🍳 Zubereitung Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und einen Kreis mit einem Durchmesser… Read More »Cremiger Kuchen mit Vanillecreme und Pfirsichen

Zutaten (für 6 Portionen): * 1 kg Rinderbeinscheibe * 2 Möhren * 1 Stange Lauch * 1 kleines Stück Sellerie (ca. 150 g) * 1… Read More »Omas Rindfleischsuppe – wärmt Herz und Seele! ❤️

(ca. 8–10 Taler) 250 g Magerquark 100 g Haferflocken (zart oder fein gemahlen) 2 Eier 1–2 EL Zucker oder Honig (optional) 1 TL Backpulver 1… Read More »Gut zum Abnehmen und die sind sooo lecker!

Zutaten 350 g frische Erdbeeren 200 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt 2 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack) 100 ml Schlagsahne (oder ersatzweise mehr Joghurt… Read More »Erdbeer Joghurt Traum