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June 2025

Erdbeer-Eistorte

Zutaten Zubereitung Hinweis: Falls Instant-Cheesecake-Pudding in deiner Region nicht erhältlich ist, kannst du auch Vanillepudding verwenden und zusätzlich etwas Frischkäse oder Zitronensaft hinzufügen, um den… Read More »Erdbeer-Eistorte

 Erbsensuppe

Zutaten: 500 g grüne Erbsen (trocken oder tiefgefroren)1 Zwiebel (gewürfelt)2 Karotten (gewürfelt)1 Lauch (in Ringen)2 Kartoffeln (gewürfelt)200 g geräucherter Speck oder Schinken (in Würfeln)1-2 Räucherwürstchen… Read More » Erbsensuppe

Auberginen-Rezept

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Zutaten Für die Aubergine: Für die Füllung: Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1: Aubergine vorbereiten Aubergine gründlich waschen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Beide Seiten großzügig… Read More »Auberginen-Rezept