July 2026

Zutaten: 1 kg grüne Bohnen 2 kleine Zweige Bohnenkraut Für das Dressing: 2 Zwiebeln, fein gehackt 6 EL Essig 4 EL Öl 6 TL Zucker… Read More »🥗 Omas Bohnensalat – So einfach & unglaublich lecker!

Zutaten: – 3 Eier (Größe M) – 100 g Zucker – 3 EL heißes Wasser – 60 g Mehl (Type 405) – 60 g Speisestärke… Read More »Himbeer-Rahmtorte

Zwetschgen-Topfentorte  Diese Zwetschgen-Topfentorte ist die perfekte Kombination aus fruchtigen Zwetschgen und einer herrlich cremigen Topfenfüllung. Der lockere Boden, die saftigen Früchte und die zartschmelzende Creme machen… Read More »Zwetschgen-Topfentorte

Zutaten: Für den Teig: 320 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Für den Pudding: 1… Read More »Streuselkuchen

Zutaten: 500 g Spaghetti 1 EL Olivenöl Salz für das Kochwasser 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 250 g Kirschtomaten 1/2 Gurke 150 g Mini-Mozzarella… Read More »Salat zu einem Grillabend

Zutaten: 230 g Mehl175 g weiche Butter90 g gehackte Mandeln120 g Zucker1 Ei + 1 EigelbVanilleextrakt1 Päckchen Backpulver1 Prise Salz Vanillepudding: 500 ml Milch4 Eigelb80… Read More »Dieser Kuchen ist so einfach, mit knusprigem Mürbeteig und garniert mit einer unwiderstehlichen Vanillecreme

Zutaten2 Tasse Zucker1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!)4 Eier2 Tasse/n Mehl3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen1 Prise Salz1 Tasse Öl oderButter,… Read More »Blitzschneller Schokokuchen in 2 Minuten bereit für den Ofen!

Zutaten Für den Biskuit Für die Vanillecreme Für die Himbeerfüllung Zubereitung Biskuit Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eiweiße steif schlagen. Nach und… Read More »Luftige Biskuitrolle mit Vanillecreme und frischen Himbeeren

Zutaten Für den Teig: 3 Eier 180 g Zucker 150 ml Mineralwasser, spritzig oder Fanta 100 ml Öl, (Sonnenblumenöl) 220 g Mehl 2 TL, gestr.… Read More »Schokobananen wie vom Bäcker, wahnsinnig lecker !

Zutaten200 g Butterkekse100 g Butter (geschmolzen)500 g Speisequark (Magerstufe)250 ml Schlagsahne1 Päckchen Vanillinzucker1 Päckchen gemahlene Gelatine100 g ZuckerObst nach Wahl: Kiwi, Banane, Pfirsich, Kirschen1 Päckchen… Read More »Fruchtige Quarktorte ohne Backen in 10 Minuten

Zutaten: 150 g Woknudeln 200 g Hähnchenfleisch 1 Ei, verquirlt 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch, klein geschnitten 1 Handvoll Karottenstreifen 1 EL gehackte Zwiebel… Read More »Mein Mann hat elf Jahre lang beim Lieferdienst bestellt. Seit ich das koche, klingelt hier kein Bote mehr.